Vénérer le beau vin

Si vous aimez le vin, j’ai découvert de bonnes informations sur la façon de bien vieillir le vin de groupe. Les vins fermentés en récipient peuvent également être clarifiés peu de temps après la fermentation. À l’intérieur du processus d’échange, le vin fermenté en pot est transféré, sous contrainte, dans votre deuxième cuve, d’où il est effectivement filtré et mis en bouteille. Dans ce cas, comme pour les vins fermentés en réservoir, un petit vieillissement dans le vin se produit en contact avec le candida, et le dioxyde de soufre peut être supplémentaire. La procédure de déplacement est couramment utilisée aux États-Unis, en Allemagne et ailleurs. En revanche, en fermentation traditionnelle en cuve, ou méthode champenoise («méthode champagne»), le vin reste à l’intérieur de la cuve, en contact avec la levure, pendant 1 à 3 ans. Au cours de cette période de vieillissement sous pression, une série de réactions compliquées ont lieu, concernant des composés provenant d’une infection à levures autolysée et à travers le vin rouge, résultant en une saveur unique. Le vin rouge vieilli en récipient est rarement transmis, filtré ou rebouteillé du fait que l’ajout de dioxyde de soufre, nécessaire pour empêcher l’oxydation, entraverait l’odeur délicate si soigneusement développée par le vieillissement. Les vins plus anciens fermentés en bouteille pour cette raison sont généralement clarifiés dans la bouteille. Dans cette méthode, les conteneurs sont positionnés la gorge vers le bas dans des racks spéciaux avec une position à 45 °. Chaque jour, le pot est tourné vers la droite et conservé, ce qui amène les résidus de levure à l’intérieur de se déplacer le long du secteur du pot sur le bouchon. Ce processus, énigme ou remuage, peut durer de quelques semaines à plusieurs semaines. Quand il est plein, tout le candida est autour du bouchon, et le pot est également amené lentement à un endroit inversé de 180 °. Le remuage mécanisé dans d’énormes conteneurs de stockage est largement appliqué. Dans le traitement conventionnel, le liège est progressivement retiré et la tension à l’intérieur du pot propulse les sédiments de la bouteille. Dans la procédure moderne, pour arrêter la perte de stress inutile, la chaleur du récipient est abaissée à dix ou quinze ° C (50 à 59 ° F). La zone du cou dans le pot est positionnée dans un remède très froid et un solide congelé. Une fois que le capuchon de la couronne, ou liège, est enlevé ainsi que l’acompte de levure est éjecté, la procédure est appelée dégorgement ou dégorgement. Le pot est rapidement regardé en position verticale. Lorsqu’il est effectué correctement, le dégorgement (qui est généralement mécanisé) implique de ne perdre que 3 à 5% du vino. Le pot est organisé sous la souche pendant qu’il est rempli. L’option satisfaisante serait une quantité modeste de dose édulcorante, généralement du vin blanc contenant cinquante pour cent de sucres. La quantité totale ajoutée dépend du degré de douceur que le fabricant désire. Les boissons au vin étiquetées brut, ou parfois de caractère (une expression aussi mise sur une continuation à bouillonner), sont vraiment asséchées (étonnamment faible en glucose), contenant généralement jusqu’à 1,5 pour cent de sucres; le vin marqué supplémentaire séché ou sec supplémentaire, ou séché ou sec, est plus agréable, contenant fréquemment 2 à 4% de glucose; les vins demi-secs ou demi-sec peuvent contenir 5% ou plus de glucose; et le vin assez doux ou doux contient environ 8 pour cent de glucose. Dans la pratique commerciale, il existe certainement un écart substantiel dans le niveau spécifique de douceur expliqué par une certaine phrase. Lorsque le montant ne parvient pas à livrer les articles vers le degré souhaité, beaucoup plus de vin rouge d’un conteneur dégorgé antérieur est en supplément. La fermeture, fabriquée en liège ou en matière plastique, est maintenue en place avec un filet de câble. Lorsque le vino continue à vieillir pendant 2 ou 3 ans, le sucre contenu dans la dernière dose ne fermentera pas, comme le faisait la quantité d’origine, simplement parce qu’il reste peu de cellules de levure réalisables. Même juste dans les vins plus âgés pour des périodes plus courtes, le dégorgement compétent laisse quelques cellules de levure pratiques autour des extrémités du col de la bouteille. De plus, le vin rouge n’a pas d’air frais pour activer la croissance du candida et il est réduit en composants azotés favorisant la croissance et plus élevé en boissons alcoolisées par rapport au vin rouge initial. Les meilleurs articles en dioxyde de carbone offrent également une influence répressive sur le développement du candida. Lorsque les boissons au vin fermentées en récipient sont fermentées très rapidement et dégorgées plus tôt, cependant, il est en fait habituel d’incorporer du dioxyde de soufre en utilisant la dernière quantité pour réprimer le développement de l’infection à levures.

Rotterdam: 5ème symposium économique pour le futur

Rotterdam, située dans l’estuaire Maas de la partie sud de la section de la région de Hollande méridionale, a été fondée c. 1270. Le ruisseau Rotte, dont Rotterdam tire son titre, a été barré là où il rejoint le ruisseau Maas. Le Rotterdam médiéval ne jouissait pas d’un rôle de premier plan dans le commerce international, l’expédition et la livraison. Cette affaire a changé au cours des années 1550 si l’industrie du hareng et les industries du trafic de sites Web connectés ont accumulé suffisamment de capitaux pour étendre les routines de transport et maritimes à l’étranger. À partir de vos années 1590, Rotterdam a commencé à créer un trafic colonial ciblé à longue distance – il a situé une chambre de détention dans l’Organisation de l’Inde des côtés est et ouest – et a pris une part énorme dans nos transactions de premier ordre, par exemple les épices, les bonbons, les soieries, les cigarettes, etc. De taille européenne, le Royaume-Uni, l’Écosse et la France étaient en fait les principaux partenaires investisseurs. Près de 1650, Rotterdam est devenu le deuxième port industriel et centre de livraison le plus important, peu après Amsterdam. De même, les villes dominaient l’aménagement paysager de la République néerlandaise. Cependant, ce n’est que dans la prochaine partie du XIXe siècle que Rotterdam détrôna Amsterdam depuis le premier centre maritime et de livraison des Pays-Bas. D’ici là, le réseau d’achat et de vente le plus dynamique de l’innovation commerciale possédait substitué l’entreprise assez inactive de l’industrie standard néerlandaise. La croissance mondiale des variations commerciales et techniques dans le transport maritime en haute mer et sur le Rhin a renforcé le positionnement de Rotterdam. À partir des années 1860, Rotterdam a construit un système de transitport. Le Nieuwe Waterweg (1866) fournit à Rotterdam un lien immédiat avec les mers du Nord. De nouveaux plug-ins ont été créés avec un accès disponible depuis votre rivière, accélérant la gestion des volumes de marchandises simplement parce que la trans-livraison peut avoir lieu en amont. La ville de fente a réparé l’arrière-pays allemand et est devenue le plus important visiteur rhénan et le lieu de transit pour le charbon, le minerai, les céréales et les huiles. La création des dernières lignes de transport, dont Holland-The usa Collection et Rotterdam Lloyd, une entreprise de transport qui se concentrait sur l’achat et la vente de fret général avec les Indes orientales, voyage incentive revêtait une importance particulière. La crise financière mondiale de 1929 a mis fin à la reprise temporaire de Rotterdam dans la seconde moitié des années 1920. Rotterdam espérait minimiser sa dépendance au système économique du Rhin allemand. Néanmoins, la métropole n’a pas réussi à produire correctement de nouveaux secteurs non maritimes. Le climat économique du quai s’est rétabli après les années 1930; néanmoins, le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale et le bombardement de la métropole intérieure ont mis un terme brutal à une certaine période une toute nouvelle confiance. Peu de temps après la Seconde Guerre mondiale, Rotterdam a développé des zones de quais industriels et pétrochimiques contemporains (Botlek, Europoort et Maasvlakte) s’étendant sur plus de 40 kilomètres à travers l’ancienne zone centrale jusqu’à Catch of Holland. En 1962, Rotterdam est devenu le plus grand quai de la planète et a déchargé plus de 300 millions de tonnes de fret. Le port principal était tributaire de la création d’un volume assez important et du transbordement de produits en vrac, ainsi que d’un niveau réduit pour des opérations de création de valeur ajoutée substantielles. La discussion de votre économie de Rotterdam dans le PIB a diminué de 12% en 1970 à 9 PCT en 1985 et a diminué d’autant plus. Bien que la livraison de conteneurs ait fait de nouvelles options de développement à partir des années 1970 et 1980, Rotterdam était beaucoup moins rentable pour obtenir une organisation supplémentaire de grande importance à l’étranger.

La société actuellement à partir de #me2

Si nous avons examiné les sentiments d’estime de soi et d’hésitation personnelle des femmes, nous avons relevé une augmentation de l’estime de soi et une diminution de l’incertitude de soi depuis 2016. Plus significatif encore, le lien entre une attention sexuelle non souhaitée et deux de ces effets ( moins d’estime de soi, meilleure doute personnel) était moins forte en 2018. De même, votre relation impliquant le harcèlement sexuel ainsi que les résultats ont diminué. Nous savons que de nombreuses femmes qui ont fait l’expérience du harcèlement sexuel en ont atténué les conséquences néfastes sur la question de soi et l’estime de soi. Les idées mentales interpersonnelles suggèrent que les activités stigmatisantes, telles que le harcèlement érotique, peuvent être extrêmement dommageables pour la confiance en soi, en particulier parce que les personnes stigmatisées craignent de ne pas être anxieuses et d’être à l’origine de la maltraitance. Apprendre à quel point le harcèlement sexuel est omniprésent et entendre les expériences d’autres femmes peut aider à protéger votre confiance contre votre idée préconçue du harcèlement. Les dames que nous avons interviewées nous ont expliqué comment la motion #MeToo les avait aidées à réaliser qu’elles n’étaient pas seules dans leurs rencontres. Un responsable du marketing à la fin des années trente a révélé: «J’ai commencé à expérimenter l’arrivée de [contenu MeToo], et je me disais simplement:« Oh, mon Dieu, ils deviennent si courageux. Donner des témoignages très personnels que je ne comprenais absolument pas. ‘… .Ce n’est pas comme si j’étais justifié; ça peut être plus, je suis validé. »Que doivent faire les entreprises et les gestionnaires maintenant? Au niveau le plus élémentaire, nous devons encore souligner l’importance de la protection contre le harcèlement intime. À l’intérieur des organisations, les départements des ressources humaines doivent faire de cette question une priorité absolue, en donnant une formation d’assistance aux spectateurs, en ayant des plans clairs et irréprochables sur le harcèlement intime et en répondant consciencieusement aux problèmes. De nombreuses femmes ont partagé avec nous qu’il était essentiel que les départements des ressources humaines continuent à faire preuve de vigilance en répondant aux préoccupations concernant le harcèlement. Une dame en particulier a expliqué: «Je pense qu’il est de plus en plus courant pour les gens d’exprimer une chose une fois qu’ils voient quelque chose ou se sentent vraiment mal à l’aise… Le plus gros souci n’est pas que quelqu’un exprime quelque chose au départ; c’est la réponse d’une entreprise quand elle comprend qu’une de ses employés harcèle sexuellement une autre personne. »Les responsables peuvent également veiller à ce que les hommes et les femmes se sentent en sécurité pour parler du harcèlement en toute sécurité.

Ecosse: projeter le futur stratégique de la région des Lowlands

Un séminaire récemment publié a été verrouillé en Écosse pour imaginer la voie à suivre pour le climat économique à l’intérieur des Lowlands. Il s’agit d’un endroit traditionnel de l’Écosse, comprenant la zone de la nation au sud-est de votre ligne tracée de Dumbarton à Stonehaven; au nord-ouest de votre ligne seront les Highlands. Typiquement, les Lowlands avaient été remarquables par l’utilisation des mots écossais (considérés comme un dialecte ou un membre de la famille proche de l’anglais) contrairement au gaélique écossais (une terminologie celtique) parlé des Highlands. Les Lowlands, comme un endroit ethnique, incentive Edimbourg incorporent deux emplacements topographiques principaux: la Midland Valley (ou Main Lowlands) ainsi que les Southern Uplands (de la région sud de l’Écosse). L’expression Lowlands pourrait être trouvée dans une sensation beaucoup plus limitée à envoyer, en particulier dans la Midland Valley. Une grande partie de cette région, qui a une construction caractéristique de pierres sédimentaires avec dépôt de charbon, est située dans les bassins des rivières Forth et Clyde. Traditionnellement, cette vallée a été l’une des régions les plus prospères sur le plan agricole en Écosse. Au cours de la 19e et du début du 20e générations, les gisements de charbon ont commercialisé un processus de fabrication et une urbanisation concentrés à l’intérieur de la Midland Valley, où 80% de la population de l’Écosse reste maintenant. Alors que les mines de charbon et le marché lourd ont chuté dans la région, ils continuent d’être au centre de l’économie écossaise, avec des appareils électroniques et des secteurs de fabrication et de services informatiques, par exemple les télécommunications, les logiciels informatiques personnels et les fonds. Les Highlands, principale section physiographique et sociétale de l’Écosse, se trouvent au nord-ouest de toute série tirée de Dumbarton, près de l’esprit de votre Firth of Clyde sur la rive ouest, jusqu’à Stonehaven, autour de la côte est. Les îles européennes d’outre-mer des Hébrides intérieures et extérieures et d’Arran et Bute sont souvent dans la section. La partie nord des Highlands est située dans la zone des autorités des Highlands, car la partie sud appartient aux régions communales d’Argyll et Bute, Stirling, Perth et Kinross, Angus, Aberdeenshire, Aberdeen Metropolis et Moray. Les coutumes et la langue gaéliques passent à travers les Highlands. Le séminaire consacré à l’économie globale liée à la géographie de votre région et c’était très intéressant. Vous pouvez trouver des informations supplémentaires en suivant le lien du site Web mentionné précédemment.

La performance du net

Les sites Web et les blogs en ligne sont le moyen le plus intelligent pour les propriétaires d’entreprise de dialoguer avec leurs clients actuels et potentiels. Outre la qualité de la conception de sites Web et le contenu de qualité, il est tout aussi important de travailler avec les meilleures sociétés d’hébergement. La plupart des entreprises finissent généralement par faire de mauvais choix de services d’hébergement Web sans évaluer correctement leurs besoins. Voyons l’impact de la sélection du meilleur hébergement de domaine:

Quels peuvent être les résultats d’un service d’hébergement Web mal choisi? Vous devez réfléchir à nouveau si vous pensez qu’un service d’hébergement Web bon marché peut fonctionner pour vous. Il peut y avoir de très mauvais résultats lorsque vous n’utilisez pas les meilleurs services d’hébergement Web. Voici quelques-uns:

Énorme perte de revenus En raison des services défectueux d’un fournisseur de services incompétent, votre site Web et vos blogs peuvent ne pas être disponibles pour les clients potentiels pendant une longue période. C’est une occasion manquée de faire connaître à vos clients vos produits et services. Cela pourrait même s’aggraver si vous vendiez quelque chose en ligne, car vous perdriez tout le revenu potentiel généré par les ventes en ligne.

Lorsque le site Web d’Amazon a récemment été indisponible pendant seulement 40 minutes, ils ont perdu 5 millions de dollars. Vous n’avez peut-être pas une si grosse perte, mais ce sera quand même une perte assez énorme pour vous.

Effet indésirable sur le classement SEO Vous payez et travaillez dur pour obtenir de bons rangs de référencement par rapport aux moteurs de recherche afin d’optimiser les avantages du trafic en ligne. Si votre site Web est constamment en panne au fur et à mesure que les moteurs de recherche tentent de l’atteindre, vos rangs SEO sont affectés négativement. Selon les experts en référencement, même les sites Web à chargement lent pourraient nuire à votre classement dans le référencement. Les services d’hébergement Web inefficaces ne peuvent jamais permettre une bonne vitesse et la disponibilité du site Web à plein temps.

Vol de sécurité Bien que les pirates Web soient plus intelligents que toute fonctionnalité de sécurité intelligente, les fournisseurs de services d’hébergement Web peuvent jamais s’adapter, mais des services d’hébergement Web renommés peuvent réduire les risques de vol de sécurité en mettant en œuvre les meilleurs mécanismes de sécurité. Avec le meilleur hébergement dédié, vous pouvez également obtenir des services de sauvegarde de données actifs sur des serveurs distants. Cela vous aide à récupérer facilement vos données au cas où elles seraient piratées ou endommagées.

Il est donc crucial pour votre entreprise de choisir les services d’hébergement Web de premier niveau disponibles dans le secteur. Avec un support technique 24h / 24 et une assistance technique complète, audit seo il n’est que sage de rechercher le meilleur service d’hébergement Web pour rester à l’écart de tous les mauvais résultats susmentionnés.

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Le changement climatique dévaste l’Inde

L’Inde connaît une sécheresse massive, affectant environ la moitié de son territoire. Sa sixième plus grande ville, Chennai – anciennement appelée Madras – a manqué d’eau la semaine dernière. Ces images satellites de The Hindu illustrent comment les réservoirs de la ville ont rétréci depuis 2016. Les températures estivales ont été plus élevées que la normale, dépassant 45 degrés Celsius (113 degrés Fahrenheit) dans de nombreux endroits. La mousson est arrivée dans la majeure partie du pays, mais jusqu’à présent, les pluies ont été inférieures à la moyenne. Les perspectives de production agricole semblent sombres. Comme le rapporte l’Economic Times: Les précipitations au cours des quatre premières semaines ont été parmi les pires jamais enregistrées alors que leur répartition a été aussi médiocre que l’année de sécheresse de 2014, mais la situation s’améliore avec la reprise de la mousson la semaine dernière et les semis peuvent rapidement atteindre un niveau normal. si le pays reçoit de bonnes précipitations dans les deux prochaines semaines. Comme en 2014, première des deux années consécutives de mauvaise mousson, les précipitations de juin n’ont été normales ou excessives que dans environ un quart des districts, le reste étant en grande partie sec. C’est mauvais pour l’agriculture car la moitié des terres agricoles totales dépendent entièrement des pluies pour l’eau. Jusqu’à présent, les précipitations totales en juin sont inférieures de 35% à la moyenne, mais elles sont déjà bien meilleures que le déficit de 43% la semaine dernière. En conséquence, les semis – qui étaient inférieurs de 12% à la normale il y a une semaine – sont maintenant environ 10% inférieurs à la normale pour cette période de l’année. Les progrès de la mousson, qui fournit environ les trois quarts des précipitations annuelles de l’Inde, sont un déterminant clé de la production agricole et des revenus ruraux. Dans cette interview de Real News Network, l’économiste politique Shouvik Chakraborty explique comment les catastrophes climatiques en Inde sont alimentées par la mauvaise gestion des ressources publiques et les politiques de consommation de combustibles fossiles. GREG WILPERT C’est The Real News Network et je suis Greg Wilpert à Baltimore. Une vague de chaleur massive et une sécheresse dévastent actuellement l’Inde. Chennai, la sixième plus grande ville du pays, dont la grande région métropolitaine abrite près de 10 millions d’habitants, est presque à court d’eau. La sécheresse de la ville est si intense qu’elle peut être vue depuis des satellites dans l’espace. Cette crise de l’eau s’est accompagnée de la deuxième plus longue vague de chaleur jamais enregistrée en Inde et, selon le gouvernement, a tué au moins 36 personnes. Selon d’autres sources, près de 200 personnes sont mortes de la chaleur jusqu’à présent. Shouvik Chakraborty se joint à moi pour parler de cette vague de chaleur et de ce que l’Inde peut faire pour résoudre ces problèmes. Il est professeur adjoint de recherche à l’Institut de recherche en économie politique de l’UMass-Amherst. Merci de nous rejoindre aujourd’hui. SHOUVIK CHAKRABORTY Merci de m’avoir invité. GREG WILPERT Parlons donc d’abord de la crise de l’eau. L’année dernière, un groupe de réflexion gouvernemental a constaté que 21 grandes villes de l’Inde manqueront d’eau souterraine dès 2020. Cela comprend la capitale, New Delhi. Cela toucherait quelque 100 millions de personnes et il est généralement admis que cette crise est alimentée par le changement climatique. Les saisons de mousson sont plus tardives, plus faibles et plus courtes que d’habitude, et les précipitations ont diminué en général. Et les Indiens manifestent également à Chennai et ailleurs, disant que la crise est également le résultat d’une mauvaise gestion du gouvernement. Quelle proportion de cette crise de l’eau aurait pu être évitée diriez-vous? SHOUVIK CHAKRABORTY Cette crise de l’eau est en fait liée au changement climatique et aux vagues de chaleur, qui se poursuivent actuellement en Inde. Certaines études récentes effectuées par l’Université de Columbia montrent que ce n’est pas seulement l’eau souterraine qui s’assèche, mais que les glaciers fondent à un rythme sans précédent depuis le début de 2000. La vitesse à laquelle les glaciers devaient fondre était d’environ 22 centimètres 1975 à 2000, et ce rythme a presque doublé pour atteindre environ 43 centimètres par an de 2000 à 2008. Maintenant, comme nous le savons tous, cela est lié au changement climatique et, selon les preuves scientifiques, il est en fait lié à la nature humaine et au comportement humain. Maintenant, ce que le gouvernement aurait pu faire en Inde pour empêcher cela était en fait de réduire ses émissions de carbone, dont nous constatons qu’il augmente à un rythme rapide. Nous savons que le gouvernement indien brûle du charbon. De 2000 à 2008, il a fait passer la consommation de charbon de près de 9,5 quarts à 18 quarts au cours de cette période. Le nombre d’huiles utilisées est passé de 2 200 barils par jour à 5 500 barils par jour. L’augmentation de la consommation de combustibles fossiles a considérablement augmenté en Inde. Parallèlement à cela, il y a eu une mauvaise gestion massive de la part du gouvernement local. Les gouvernements des États ont voulu les aider. Maintenant, ils ont finalement accepté l’aide, surtout je parle de Chennai. Comme le gouvernement du Kerala envoie maintenant des trains remplis d’eau et le gouvernement a finalement accepté d’accepter l’aide des autres gouvernements des États. Mais cette crise est une plus grande partie, ou est un plus gros problème. Il ne faut pas voir comme un incident sporadique que les lacs s’assèchent. Ceci est finalement lié à l’expérience intense des vagues de chaleur et aux moussons retardées dues au changement climatique, que nous vivons dans l’ensemble. Et donc, ma suggestion ou, je pense, ce que le gouvernement de l’Inde doit faire et aussi le gouvernement de l’État local, est qu’ils doivent faire tout leur possible sous le radar ou dans le cadre de leur structure politique pour réduire ces émissions mondiales de gaz à effet de serre et aussi pour prendre en charge l’environnement afin de réduire le changement climatique et ses impacts. GREG WILPERT Maintenant, je voudrais aborder la question des émissions de carbone dans un instant. Mais d’abord, le Premier ministre Narendra Modi s’est engagé à mettre fin à la crise de l’eau. Son gouvernement a créé un nouveau ministère de l’eau et a déclaré qu’il améliorerait notre couverture d’eau potable de 18% à 100% d’ici 2024. » Maintenant, que pensez-vous de cette initiative du gouvernement Modi sur l’eau? SHOUVIK CHAKRABORTY Vous voyez, c’est très malheureux, mais le gouvernement Modi est plus sur la rhétorique et l’ironie. Et ce qui se passe, c’est que compte tenu des publicités et de la publicité de ce gouvernement, les programmes réels ou l’argent dépensé dans ces programmes sont bien inférieurs à ce qui est réellement dépensé pour la propagation et la publicité de ces programmes. En réalité, ce qui s’est passé, c’est que ce gouvernement a fait beaucoup moins pour l’environnement et pour l’assainissement des ressources en eau. Le plus gros projet, qu’ils ont pris dans leur dernier gouvernement – c’est leur deuxième mandat – dans le dernier mandat, ce qu’ils ont pris était de nettoyer Ganga, qui est le projet appelé Namami Gange. Ils étaient censés nettoyer Ganga, qu’ils considéraient comme une rivière sacrée, qu’ils nettoieraient cette rivière de toutes sortes de pollution, et quoi? Ils ont complètement échoué à mener à bien ce projet, donc ce gouvernement dirigé par Narendra Modi est plus sur la rhétorique. Il s’agit davantage de faire de fausses promesses aux gens plutôt que de les concrétiser. Et notre expérience du dernier gouvernement, et si vous vous en remettez aux statistiques que ce gouvernement lui-même a fournies, qu’il n’a absolument pas fournies. Donc, pour être honnête avec vous, c’est vraiment compte tenu de notre expérience passée du gouvernement indien — je ne suis pas si optimiste qu’il pourra faire cette promesse d’une eau 100% propre d’ici 2024. Voici les deux faits. L’une, comme le montre son propre rapport gouvernemental, que vous venez de citer un peu plus tôt, selon laquelle 21 mégapoles manqueront d’eau souterraine d’ici 2020. Alors, quel est le plan pour remplacer cette eau souterraine? Et l’autre source, comme je vous l’ai mentionné, ce sont les glaciers de l’Himalaya. Là, l’étude de l’Université de Columbia montre que les glaciers fondent et qu’il y a un énorme problème avec cette eau qui s’écoule des rivières, en particulier dans la région du Gange. Je ne sais pas quels plans alternatifs le gouvernement fait. Tant qu’il ne proposera pas vraiment de propositions concrètes pour remplacer cette nappe phréatique épuisante et la fonte des glaciers, je ne pense pas qu’il ait vraiment quelque chose à apporter d’ici 2040. C’est principalement de la rhétorique. GREG WILPERT Maintenant, je veux passer à la canicule qui a également provoqué une dévastation généralisée. Les températures ont atteint 50 degrés Celsius dans l’État occidental du Rajasthan. C’est 122 degrés Fahrenheit. Et les vagues de chaleur, bien sûr, s’aggravent et deviennent plus fréquentes à mesure que la crise climatique s’aggrave, mais le changement climatique est un problème mondial. L’Inde peut-elle vraiment adopter seule un changement significatif par une meilleure politique climatique? SHOUVIK CHAKRABORTY Je pense que oui. L’une des choses les plus importantes, liées au changement climatique, est l’utilisation de combustibles fossiles et l’émission de carbones. Nous devons taxer le carbone. Période. Bien sûr, cela aurait des effets régressifs, comme les plus pauvres seront plus touchés. Ce qu’il faut faire, c’est la redistribution de ces impôts de deux manières. L’une consiste à fournir de l’énergie aux personnes les plus pauvres qui n’ont aucune forme d’accès à l’énergie et, deuxièmement, à remplacer ces combustibles fossiles par des formes d’énergie renouvelables plus vertes. Maintenant, auparavant, il y avait une excuse pour dire que l’énergie solaire et éolienne étaient plus chères. Aujourd’hui, cette excuse n’existe même pas, car en réalité, ils sont plus compatibles avec les coûts. En fait, certaines de ces ressources comme l’énergie solaire sont moins chères que l’utilisation du charbon, et elles proviennent des statistiques de l’EIA des États-Unis, qui ont montré que l’étiquetage du coût de l’électricité a maintenant considérablement baissé pour l’énergie solaire et éolienne. Maintenant, il n’y a aucune raison pour que le gouvernement indien ne développe pas ces utilisations de ressources comme l’énergie solaire. En fait, ils le font, et c’est un geste bienvenu, mais en même temps, malheureusement, ils augmentent également leur utilisation du charbon et d’autres combustibles fossiles comme le pétrole et le gaz. Cela n’aide pas et cela détériore la situation en Inde. Cela étant dit également, je pense, parce qu’il s’agit d’un problème mondial, la responsabilité n’incombe pas seulement au pays pauvre comme l’Inde. Il appartient également aux pays les plus riches – États-Unis d’Amérique, Europe – de régler ce problème. Si ces pays — Comme aux États-Unis, nous constatons une utilisation croissante du charbon de jour en jour, malgré le fait que le solaire et l’éolien sont plus compatibles avec les coûts, et même mieux en termes de coût que le charbon. Mais si cette question doit être traitée au niveau mondial, l’Inde peut certainement être un partenaire pour réduire ces niveaux d’émissions – avec d’autres pays en développement comme la Chine, le Brésil et d’autres. GREG WILPERT Vous avez déjà abordé la question des inégalités, qui est très frappante en Inde. Et la crise provoquée par le changement climatique ne fait qu’exacerber cela, ce que vous avez déjà mentionné. Je veux dire, un autre exemple de cela est comment, bien sûr, ceux qui ont plus d’argent peuvent se permettre d’acheter plus d’eau à partir des livraisons. En outre, ceux qui doivent travailler à l’extérieur et qui n’ont pas de climatisation sont, bien sûr, plus à risque lorsque ces températures atteignent. Maintenant, vous avez été l’auteur d’une étude récente de l’Institut de recherche en économie politique intitulée Croissance verte et droit à l’énergie en Inde »dans laquelle vous proposez un plan pour que les responsables s’attaquent aux inégalités tout en luttant contre le changement climatique. Pouvez-vous nous donner un bref résumé de cette proposition et y a-t-il une chance que ce type de proposition puisse être adopté en Inde? SHOUVIK CHAKRABORTY Donc, ce que nous avons trouvé dans cette étude était frappant. C’était comme si c’était principalement les 10% les plus riches, que nous appelons les plus riches de la population indienne, qui sont les principaux pollueurs. Leurs niveaux de pollution – Les 10% supérieurs polluent presque dix fois plus que les 10% inférieurs. C’est remarquable. Et ce que nous disons, c’est une taxe sur le carbone. Taxez ceux qui conduisent une BMW, ou qui ont des avions à réaction privés, et qui utilisent le carbone à grande échelle. Ces ressources, comme je vous le disais, peuvent être redistribuées de deux manières. Premièrement, les revenus générés par la taxe sur le carbone peuvent en fait payer l’accès à l’énergie aux personnes les plus pauvres qui brûlent réellement, comme des combustibles inaudibles ou sales, comme le charbon ou tout autre pour cuisiner. Le gouvernement peut leur fournir de l’énergie gratuite et cette énergie gratuite peut être une énergie propre et renouvelable qui va – ce qui réduira du côté de la demande, les personnes les plus riches polluant leur environnement. Et de l’autre côté, cela donnera accès à une énergie propre aux plus pauvres qui n’ont pas accès à ces ressources. Juste pour ajouter à ce point, voyez-vous, l’impact du changement climatique ou de la pollution concerne davantage les personnes les plus pauvres qui ne peuvent pas se protéger, comme vous l’avez mentionné, des impacts de cette vague de chaleur. Et comme une étude récente réalisée par la Public Health Foundation en Inde a révélé que dans la ville d’Ahmedabad, ce qui s’est réellement passé, c’est qu’il y a eu une vague de chaleur massive en 2015 au cours de laquelle plus de 2000 personnes sont mortes. Il a été constaté que cette année-là a enregistré 43% de mortalité de plus que l’année précédente. Ces choses se produisent généralement parce que les plus pauvres ne peuvent pas se protéger de ces vagues de chaleur, de ce niveau de pollution, et cela était également évident l’année dernière quand il y avait une pollution atmosphérique massive pendant Diwali, pendant cette saison d’octobre et de novembre. Delhi — j’étais là. On pouvait voir que les gens les plus pauvres marchaient — Il n’y avait pas de masques parce que les masques étaient si chers qu’ils respiraient presque quotidiennement cet air toxique et, bien sûr, cela aurait un impact à long terme sur la santé. Maintenant, malheureusement, ce dont nous avons besoin aujourd’hui de la part du gouvernement de l’Inde, c’est d’adopter ces politiques plutôt que de le faire, honnêtement, plutôt que de faire cette rhétorique que nous prendrons soin, car comme le montrent les preuves scientifiques basées sur les études du PNNL et d’autres, que le temps presse et nous devons agir maintenant. Tout à l’heure, et nous ne pouvons pas le retarder davantage. Nous constatons aujourd’hui les effets du changement climatique. Ce n’est pas comme – je pense, je dis parfois en plaisantant à mes amis, comme, les scientifiques ont en fait mal tourné. Les choses se passent beaucoup plus rapidement que ce qu’elles disaient se produirait à la fin du XXIe siècle, mais cela se produit en ce moment. Cela se passe juste devant nos yeux et nous devons agir. GREG WILPERT D’accord. Eh bien, malheureusement, nous allons le laisser là pour l’instant, mais je suis sûr que nous vous reviendrons très bientôt. Je parlais à Shouvik Chakraborty, professeur adjoint de recherche à l’Institut de recherche en économie politique de l’UMass-Amherst. Merci encore, Shouvik, de nous avoir rejoints aujourd’hui. SHOUVIK CHAKRABORTY Merci de m’avoir invité. Merci beaucoup. Navigation après Je commence à penser que l’Inde pourrait être Ground Zero pour un changement climatique catastrophique. D’après ma connaissance limitée des modèles à l’échelle de la région, il y a d’énormes niveaux d’incertitude sur les impacts sur l’Inde, tout simplement parce que personne n’est sûr de ce qui arrivera aux moussons. Les études que j’ai vues indiquent plus de pluie, pas moins, sauf dans les Ghâts occidentaux, qui auront plus de sécheresses. La seule certitude semble être une plus grande chaleur et les grands fleuves du nord se tarissent à mesure que les glaciers disparaissent. Bien que l’Inde n’ait peut-être pas les changements climatiques les plus importants, il semble tout à fait certain que parmi les principaux centres de population, elle est moins bien équipée institutionnellement pour faire face à des changements rapides. Modi, un passionné néolibéral, ne fera qu’empirer les choses, il semble peu probable qu’il ait le moindre intérêt à mettre en place l’infrastructure humaine et institutionnelle nécessaire. Ça n’a pas l’air bien. Clive Oui, du côté des infrastructures, même si le pays peut éviter le piège des revenus intermédiaires, il n’y a pas la capacité du réseau électrique de fournir toute la climatisation qui sera nécessaire si les températures montent en moyenne de trois à quatre degrés. Comme l’outback australien est rendu inhabitable par la chaleur (et le manque d’eau potable), il en va de même pour une grande partie de l’Inde. Malheureusement, contrairement à l’outback, la population est déjà là. Alors, où tout le monde est supposé aller? Je discutais de ce sujet avec un chauffeur de taxi ordinaire que je rencontre souvent lorsque je visite une amie dans une autre ville et que je fais un trajet de la gare à sa maison. Il est originaire du Kerala à l’origine et nous n’aimons rien de plus que d’avoir un bon vieux diss diss à Modi. Comme il l’a souligné à juste titre, sa famille de retour dans le vieux pays »est devenue plus aisée – non seulement lui, mais plusieurs frères et sœurs ont émigré, quelques-unes de ses sœurs sont infirmières au NHS ici et renvoient ce que je suppose être un joli morceau les envois de fonds – mais la situation financière personnelle fait des squats pour les infrastructures. Mis à part l’approvisionnement en eau, alors qu’il a proposé d’envoyer suffisamment d’argent pour payer le climatiseur de la pièce lorsque les températures ont atteint 50 centigrades l’année dernière, la maison familiale bénéficie d’une alimentation électrique (j’ai le pressentiment que ce n’est pas officiel »au moyen d’un hack illimité dans la grille) mais il n’y a qu’un circuit de 10 ampères. Pour toute la maison. Un four à micro-ondes en marche, un réfrigérateur appelant le compresseur à fonctionner et quelques lumières, plus l’inévitable télévision et peut-être l’ordinateur, c’est votre lot, le disjoncteur se déclenchera. Je ne connais pas la tension d’alimentation en Inde sans la rechercher, mais cette alimentation résidentielle vous donne 1-2 kW, des sommets (par rapport à une alimentation résidentielle standard ici, par exemple, au Royaume-Uni, où il y a un utilitaire de 100 ampères coupure @ 230 vols, ce qui donne une alimentation disponible de 23 kW; je devrais, encore une fois, rechercher l’équivalent américain, mais je soupçonne que c’est la même chose) Un climatiseur d’ambiance à très haute efficacité, au démarrage , essayant de prendre le contrôle de la température de l’espace, consommera au moins 1 kW, juste pour cela. L’ampleur même du réseau électrique national et, surtout, les aménagements du réseau de distribution local qui seront nécessaires époustouflent. TimH Ignacio Je dirais que 23 kW de puissance d’alimentation sont assez, voire trop intensifs pour un ménage. La charge typique en Espagne est d’environ 5,5 kW (7,8 kW dans les maisons énergivores). Mon contrat est de 4,6 kW, mais mon maximum journalier moyen est d’environ la moitié. Comme vous le constatez, la climatisation massive en Inde est un défi, et si elle est effectuée dans un cadre neolib, une recette pour un désastre. Cela nécessiterait une planification et un cadre réglementaire ferme. Il semble que dans l’Inde très inégale, seuls les riches auront accès à cet article de luxe. Et eux, les riches, doivent utiliser l’énergie de la manière la plus inutile. J’ai lu que les 10% supérieurs consomment dix fois plus d’énergie que les autres. En ce qui concerne l’eau, le gros problème (pour ce que j’ai lu) est l’agriculture dans le nord-ouest qui épuise les réserves d’eau souterraine (en passant, en utilisant beaucoup d’énergie pour pomper l’eau souterraine). Ainsi, l’une des solutions serait de changer les pratiques agricoles et de passer à des cultures moins gourmandes en eau dans cette région. En outre, il y a une augmentation des conflits interrégionaux avec l’eau qui se révélera un problème politique difficile en Inde. Je suis d’accord avec PK que la migration de l’Inde sera l’un des premiers pays à souffrir massivement du CC. Savi Quand vous le dites comme ça – «10 fois», cela semble horriblement gaspilleur et hédoniste. Mais un Indien moyen d’une maison de classe moyenne à supérieure fait très attention en fait au gaspillage. L’électricité est chère, en particulier dans les régions métropolitaines (le mieux pour se comparer car elles obtiennent au moins une alimentation électrique semi-régulière), et même aujourd’hui, les maisons riches (que je connais personnellement) ne sont pas trop généreuses dans leur utilisation des services tels que l’électricité, le gaz et l’eau. Comparés à un Américain ou à un Européen de l’Ouest moyen, les Indiens sont vraiment modestes dans leur utilisation de tout. Les domaines où je peux penser où le gaspillage peut se produire sont les mariages et autres événements similaires. Ou ces 24 par 7 centres commerciaux climatisés. Il faut être assez bien à faire en Inde pour avoir accès à des équipements que les gens des pays riches tiennent pour acquis, comme des piscines et des spas, ou de beaux jardins avec du gazon vert. BMW, vous devez être riche pour vous le permettre. Dans les écoles et les collèges où j’étudiais, aucun des bâtiments n’avait la moindre climatisation. Ils ont été construits à l’ancienne, les campus remplis de vieux arbres ombragés et les bâtiments avaient de hauts plafonds à l’intérieur et un système de portes et fenêtres graduées qui gardaient les chambres au frais. Nous avions l’habitude de passer des étés chauds en classe avec juste un vieux ventilateur grinçant pour l’air. C’est vrai de la plupart des établissements d’enseignement gérés par le gouvernement, même aujourd’hui. C’est juste que les pauvres en Inde vivent dans des conditions si terribles, que même la moindre amélioration de leurs conditions peut sembler luxueuse en comparaison. Je ne sais pas ce qui se passera avec le changement climatique. En seulement deux générations, il y a eu un changement si massif dans les normes culturelles pour traiter les questions de consommation des ressources. J’imagine que les classes simplement riches et supérieures / moyennes paieront (plus) pour l’eau et l’électricité ou pour les faire expédier, ou obtenir des mini-générateurs ou quelque chose. Je suppose que tout le monde en dessous de cette ligne (moi y compris) ira juste en enfer. Les vraiment riches ne s’en passeront jamais parce qu’ils habitent un monde différent. J’ai visité une fois une enclave privée en Inde dans une région reculée avec des maisons (des manoirs vraiment) appartenant à des gens super riches. Cela m’a vraiment ouvert les yeux sur la façon dont vivent les 1%. Il (et d’autres communautés privées similaires) avait ses propres puits, générateurs, panneaux solaires, héli-pads, clubs, terrains de golf, divertissements, etc. Ils n’ont littéralement jamais besoin de rencontrer les hoi polloi, à l’exception de leur personnel. Peut-on critiquer les gens avec trop d’enfants? Eh bien, une partie du problème est également une surpopulation terrible. Michael C’est. Il y a quelques années à peine, en ce qui concerne la population, les augmentations de chaleur projetées, l’eau et l’insécurité alimentaire, il était prévu que ce serait le premier à partir, avec l’Australie. Il y a quelques années, un intellectuel indien a enseigné que le sous-continent devrait se préparer à l’hospice. Ce qui est remarquable pour moi, c’est à quel point le mécanisme politique / économique continue de fonctionner dans le déni. Comment pouvez-vous manquer d’eau pour 100 000 000 de personnes sans vous préparer? Avec le pergélisol s’effondrant 70 ans plus tôt que prévu et les courants-jets dans l’hémisphère Nord diminuant rapidement avec des conséquences sur la production agricole, il est bien évident que nous sommes sur une chronologie assez différente de ce que l’établissement avait prévu. La catastrophe se produit partout en ce moment, mais les endroits les plus peuplés et les plus pauvres souffriront en premier. Il s’agit d’un autre acte d’accusation de l’économie néoclassique, comme s’il importait à cette date tardive. Dan Kenneth Gallaher bretzelattack Ignacio TG En 1900, la population de l’Inde était d’environ 300 millions d’habitants. Aujourd’hui, il est d’environ 1,4 milliard et continue d’augmenter (bien que la malnutrition chronique commence à ralentir ce taux). Si l’Inde avait encore une population d’environ 300 millions d’habitants, les fluctuations actuelles à court terme des précipitations seraient largement hors de propos. Les tendances à long terme des précipitations sur l’Inde sont stables, bien que extrêmement variables d’une année à l’autre en raison de la mousson. Mais les variations des précipitations ne sont un problème que lorsque les populations repoussent les limites. La population n’a pas augmenté cinq fois depuis 1900. Les précipitations actuelles ne sont pas tombées au cinquième de ce qu’elles étaient en 1900. bretzelattack Bobby Gladd J’ai lancé le hashtag #AnthropoceneDenial ».